Vasitos de arroz blanco con carne picada estilo tailandés
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Ingredientes
- 1 vasito de arroz blanco cocido
- 500 gramos de carne de cerdo picada
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm), rallado
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas
- 1 pimiento verde, cortado en tiras finas
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de pasta de curry rojo tailandés (opcional, si prefieres un toque picante)
- 1/4 taza de caldo de pollo o agua
- Cilantro fresco para decorar
Receta de Vasitos de Arroz blanco con carne picada estilo tailandés
La receta de carne picada estilo tailandés con vasitos de arroz blanco cocido es una exquisita y sabrosa preparación inspirada en la cocina tailandesa, que combina jugosos trozos de carne con una deliciosa mezcla de sabores y aromas típicos de Tailandia.
Esta receta ofrece una auténtica experiencia culinaria tailandesa en cada bocado, con una combinación equilibrada de sabores, texturas y aromas que deleitarán tus sentidos y te transportarán a la exótica y rica cultura gastronómica de Tailandia. Sin duda, es una opción ideal para aquellos que buscan una preparación deliciosa, fácil de hacer y llena de autenticidad y encanto tailandés. ¡Disfruta de esta maravillosa fusión de sabores en la comodidad de tu mesa!
Estos son los sencillos pasos que se han de seguir para elaborar este plato asiático:
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Paso 1. Preparación del vasito de Arroz Blanco
Introducimos el vasito de arroz balnco en el microondas y seguimos las instrucciones del envase. Ha de calentarse durante 1 minuto para que el arroz esté completamente hecho. Abrimos la tapa y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
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Paso 2. Preparamos los vegetales
Mientras el arroz se enfría, calentamos el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregamos la cebolla picada y salteamos hasta que esté dorada. Seguidamente añadimos el ajo y el jengibre rallado.
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Paso 3. Agregamos la carne picada tailandés
Agregamos a la sartén la carne que más nos guste picada y la cocinamos hasta que empiece a tener un color dorado. A continuación añadimos los pimientos rojo y verde en tiras y cocinamos hasta que estén tiernos.
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Paso 4. Completamos con la salsa de soja
Añadimos salsa de soja a la sartén y después agregamos el caldo de pollo o agua para crear una deliciosa salsa. Mezcla todo bien. Puedes probar la mezcla para ajustar la cantidad de soja.
Sirve los vasitos de arroz blanco con carne picada al estilo tailandés y decora con hojas de cilantro fresco.
